Fast Food é a coluna de dicas do Blog da Gavioli.
Quibe de assadeira recheado
O quibe assado é uma comida saudável, é ótima opção para levar a uma festa ou piquenique. Feito com triguilho ou farinha de quibe é prático e delicioso.
Ambrosia
Minha convidada e colega do curso de gastronomia, Silene Bastos, dá a receita de ambrosia feita pelas mãos de sua mãe: o doce dos deuses.
Puxando a sardinha .. (parte 3 – final)
Reflexões sobre o mundo digital e a Gastronomia Nossa sardinha já está quase totalmente assada… Na semana passada, falávamos de marketing de conteúdo e a proposta de hoje é colocá-lo em prática! Ao final desse texto, uma breve conclusão…
Itu, uma viagem
Itu é uma cidade histórica no interior de São Paulo. Entre seus títulos foi a Fidelíssima de dom Pedro, o Berço da República e até hoje é a cidade das coisas grandes.
Gastronomia para presente
Há muitos itens de gastronomia para dar de presente. Iguarias com a tapenade (receita), o pesto e a sardela são presentes de gastronomia feitos em casa.
Puxando a sardinha… (parte 2)
Reflexões sobre o mundo digital e a Gastronomia Continuando a puxar a brasa para a minha sardinha… Na semana passada, duas perguntas ficaram no ar quando o assunto era sobre planos de comunicação para uma empresa de catering (serviço…
Chef, um filme…
Puro entretenimento, Chef é um filme que já em 2014 tratava da importância das mídias digitais. Vale reler o post do Blog da Gavioli escrito em 2015
Sobre comida e música
A convidada Patricia P. de Oliveira recupera memórias de infância em que a comida e a música estão presente e ainda dá uma receita de piernic.
Puxando a sardinha… (parte 1)
Reflexões sobre o mundo digital e a gastronomia Que valha a adaptação do ditado no qual inicialmente se dizia “puxar a brasa para a sua sardinha” saído dos cortiços onde se assavam sardinhas na brasa para iluminar o ambiente, a…
