Fast Food, a coluna do Blog da Gavioli com dicas imperdíveis para tornar o seu dia a dia mais apetitoso com ideias, sugestões, cursos, livros, concursos.
Para receber os amigos
Poder reunir e receber amigos numa data especial é uma delícia. Para isso é preciso preparar comidinhas e arrumar a casa, deixar tudo aprumado.
Rocambole recheado com brigadeiro de damasco
Atendendo aos pedidos recebidos depois de ter publicado a foto do rocambole com recheio de brigadeiro de damasco ontem no facebook, publico a seguir a receita.Rocambole com recheado com brigadeiro de damasco IngredientesPão de ló2 ovos1 xícara (chá) de açúcar1…
Vamos cozinhar!
Patricia Rodrigues de Souza convida os leitores a entrar na cozinha e cozinhar! A convidada especial ensina como fazer homus de grão de bico.
A Clau fez bacalhau
Na quinta da semana passada, dia do aniversário da minha irmã, a Cris, ela não estava comigo, mas a minha casa estava cheia. A Bruna estava em casa de manhã e só sairia para o trabalho à tarde, a Maria…
Restaurant Week, reflexões marqueteiras
Começou ontem, segunda-feira, 15/09, e vai até o dia 28, a 15a. edição do Restaurant Week em São Paulo. Cheia de prós e contras, a semana de “gastronomia a preços populares” ainda é uma boa opção para os que não tem…
Fast Food, nova coluna do Blog da Gavioli
Hoje ao começar escrever, diante de tantos assuntos, pensei em inaugurar uma nova coluna para o Blog da Gavioli. Como escrever um blog é uma experiência nova que vem me ensinando muitas coisas, entre elas que não é possível pré-definir…
Receita de comadre: quiche lorraine
Convidei minha comadre Euzi Dognani para escrever uma das suas aventuras culinárias no blog. O resultado foi uma quiche lorraine.
Feira de confeitaria e competição de cupcakes
Começa amanhã, quarta, 10/09, a Artesanal Confeitaria e Festa, no Centro de Eventos São Luis, bem pertinho da Avenida Paulista, na capital. A feira é voltada ao consumidor final e aos inúmeros pequenos empresários, formais ou informais, que vivem da…
Conselhos a um jovem chef
Em Conselhos a um jovem chef, livro de Daniel Boulud, você saberá sutilezas do mundo gastronômico que estão bem mais próximas do seu dia a dia do que você acha.
