– É, amor, já estamos pela segunda Copa do Mundo juntos! Uma pergunta que me vêm à cabeça em tempos simbólicos como o que estamos vivendo agora é essa: quantas Copas do Mundo já passamos juntos? As lembranças vêm na hora! Não acredito…
Chavões sobre o Manual de Boas Práticas
Existe (ou deveria existir) na cozinha de todo restaurante que se preza um Manual de Boas Práticas de Higiene e Manipulação. Trata-se de uma compilação de informações sobre como tudo deve ser feito naquele ambiente. O manual é composto de procedimentos…
Uma casa com luz natural e amor
A casa da minha avó Angelina é o lugar para onde volto quando preciso de amor. Mesmo que seja só na minha lembrança é lá que encontro o bolo Flor de Maio que ela fazia todo sábado
Caverna Bugre, impressões
Há anos eu sei da existência da Caverna Bugre, apesar de não prestar atenção nesse lugar quando passava em frente, porque não existe nada que chame atenção na fachada. Morei em Pinheiros mais de 16 anos. Inevitavelmente, meu caminho para subir…
Restaurante Steiner, Bar do Alemão em Itu
O Bar do Alemão, em Itu, é ponto de referência para turistas de todo o país e alguns até de fora. Para quem nasceu na cidade é um lugar que tem histórias.
Comida Saudável
Michele Obama, primeira dama dos Estados Unidos, aborda as ameaças à alimentação saudável. Comer comida e questões referentes ao alimento bom, limpo e justo.
Preparando uma viagem de férias – passaporte
Uma das coisas mais divertidas da vida é a preparação de uma viagem. O que não signfiica que não seja cansativo também, mais ainda se você é do tipo que viaja como o Silas e eu, que não somos muito…
Coquetel: receita, que delícia!
Coquetel é a tradução da palavra cocktail (cock = galo, tail = rabo), portanto rabo de galo que nada tem a ver necessariamente com aquela mistura de pinga com vermute, ambos baratos.
Livro de ler e de ter: Não é sopa
Livro Não é sopa da colunista da Folha Nina Horta. Uma delícia de leitura para qualquer tempo. Um dos primeiros posts do Blog da Gavioli.
Viajar é a melhor coisa do mundo. Sabe qual é a pior?
Viajar é a melhor coisa do mundo. Sabe qual é a pior? Cancelar a viagem. Especialmente se você já tinha comprado uma passagem aérea pela e-Destinos. Foi o que aconteceu comigo. Eu marquei uma viagem para o período do Carnaval para…
