Cadernos de receitas são memórias de família escritas em papel. As dicas do podcast sobre cadernos de receitas falam dessas histórias de comida, bebida e mais…
Caderno de receitas, você tem um?
Cadernos de receitas são o tema do podcast Minestrone. Objetos pessoais que com o tempo se tornam lembranças de famílias, os cadernos de receitas guardam em si a história e a ancestralidade a partir das comidas.
Dicas do podcast sobre Prato Feito
Dicas do podcast é parte integrante dos podcasts Minestrone. Em cada episódio, sugestões de gastronomia.
Pê-efe – Qual o melhor prato feito da vida?
Pê-efe é o tema do podcast Minestrone com a participação de Otavio Valle, colunista Bom de Garfo, da Folha de São Paulo.
Dicas do podcast no episódio sobre tubaína
As dicas do podcast Minestrone sobre gastronomia não se restringem ao tema do episódio. No de tubaína, Veronica Goyzueta sugere um lugar e Giuliano Deliberador, um disco e um livro.
Festival A vida no Centro
O primeiro Festival A vida no Centro ocorre neste fim de semana, 9 e 10 de novembro de 2019, no Centro Histórico de São Paulo. Destaque para o painel de gastronomia neste sábado, 9/nov, às 14h, com o tema Como a gastronomia está transformando o centro de SP
Tubaína, memória de infância no podcast Minestrone
Episódio 4 do podcast Minestrone é sobre tubaína. Convidados: Veronica Goyzueta do Tubaína Bar e Giuliano Deliberador. Apresentação: Clau Gavioli e Fabio Bitelli.
Dicas do podcast – Episódio sobre Livros
Dicas dos participantes do podcast sobre comida e bebida e sobre a boa mesa. Convidados: Joana Monteleone e André Bocatto.