Na coluna Gente, o Minestrone traz a receita de farofa simples do chef Danilo Rolim, coautor do livro com esse mesmo título juntamente com Daniela Narciso
Sou muito farofeira
Na coluna Gente, o Minestrone traz a convidada Daniela Narciso que escreve um texto sobre sua relação com a farofa que é também título de seu livro com o chef Danilo Rolim.
Dicas do podcast – Ep. 48 – Astrologia na gastronomia
Na entressafra entre a segunda e a terceira temporadas do podcast, veja as dicas de quem participou desse episódio especial sobre astrologia.
Dicas do podcast – Ep. 47 – Comensalidade no Bixiga
Fabio Bitelli e Clau Gavioli batem um papo e sugerem dicas de gastronomia para você ficar em casa com sabor e entretenimento de qualidade.
Astrologia na Gastronomia
Na roda de conversa um convidado especial, o astrochef (astrólogo e chef de cozinha) Caio Augusto falando sobre astrologia na gastronomia.
Comensalidade no Bixiga
Neste último podcast da segunda temporada do Minestrone, Clau Gavioli entrevista Fábio Bitelli sobre seu recém-publicado livro Festas do Bixiga. Por que as festas são tão importantes na sociedade?
Dicas do podcast – Ep. 46 – Gastronomia Funcional
Que tal uma receita de peixe que não leva gorduras no cozimento e é super gostoso? Sugestão de chef especializado em comida funcional.
Gastronomia Funcional – A saúde pelos alimentos
Com conhecimento sobre nutrientes e emprego de técnicas apropriadas o corpo absorve o melhor de cada preparo e a saúde fica cada vez melhor
Por que você cozinha?
Mulheres e Comida – conteúdo produzido pela Bem-dita semente traz depoimentos de mulheres sobre por que elas cozinham.
Dicas do podcast – Ep. 44 – Imunidade com Sabor
Entre as dicas do podcast em parceria com Vibe Mundial tem restaurante, queijos e podcasts. Aproveite!