Massimo Ferrari e Domenico “Mimmopizza”

De caráter gastronômico e viajante, o Blog da Gavioli é um exercício prazeroso (sem perder…

Economia criativa

Não é segredo que eu sou louca por comidinhas do tipo finger food. Sou adepta…

Temporada de Saladas

Este ano de 2014 tem sido muito atípico. Janeiro começou quente e sem chuva ao…

Um desjejum à francesa: croque monsier

Depois de uma sexta-feira de muito calor e despedidas de pessoas muito queridas como Ian,…

Bolo de bolo, oras!

No preparo de um bolo simples (ou bolo de bolo) vão ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo, leite e fermento. Se não tiver algum desses ingredientes é só substituir.

Tarefa de casa: frango desossado e recheado

Eu e meus colegas de classe fomos incumbidos na aula de Cortes de Carnes e…

Rocambole recheado com brigadeiro de damasco

Atendendo aos pedidos recebidos depois de ter publicado a foto do rocambole com recheio de…

A Clau fez bacalhau

Na quinta da semana passada, dia do aniversário da minha irmã, a Cris, ela não…

Restaurant Week, reflexões marqueteiras

Começou ontem, segunda-feira, 15/09, e vai até o dia 28, a 15a. edição do Restaurant…

Feira de confeitaria e competição de cupcakes

Começa amanhã, quarta, 10/09, a Artesanal Confeitaria e Festa, no Centro de Eventos São Luis,…

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