Assim que abri encontrei vários papeis amarelados pelo tempo, manuscritos e recortes de jornais e revistas já um tanto corroídos pelo tempo e pelo arquivamento sem o devido cuidado: uma caixa de receitas!
Brigadeiro – Doce brasileiro que todo mundo gosta
Doce bem brasileiro, o brigadeiro tem hoje uma família grande. São seus parentes os beijinhos de coco, os cajuzinhos de amendoim, um tanto fora de moda atualmente, o bicho-de-pé (que é cor de rosa, feito com gelatina) e toda sorte de sabores como café, capuccino, paçoquinha, milho, chá verde, capim santo, pistache, queijo e dá-lhe mais de 70 invenções.
Um cassoulet adaptado, mas que deu certo
O Silas insiste em chamar de puchero, exagerando no sotaque. Eu sempre chamei de cassoulet…
Risoto de abobrinha com queijo brie
Quando a gente volta de uma viagem como a que eu fiz nessas férias demora…
Sobremesa de família – 2
Manjar branco de coco com calda de vinho tinto e ameixas pretas é uma das sobremesas caseiras mais fáceis de fazer. Tem quem não gosta?
Sobremesa de família 1
Também conhecida como pudim de padaria, a caçarola italiana é uma sobremesa tradicional de toda festa lá em casa.
Comida da Holanda
Acabo de ver na televisão a reprise dos gols da Holanda sobre a Espanha no…
Amigos desta vida e da outra
Tem amigos nessa vida que são da vida inteira. Gente que é mais que passageiro,…
Encontro gastronômico
No ano passado, o Silas chegou com uma novidade em casa. Tínhamos sido convidados para…
Quantas copas a gente já passou juntos?
– É, amor, já estamos pela segunda Copa do Mundo juntos! Uma pergunta que me vêm…
