A Igreja de Bom de Jesus de Matosinhos é o grande atrativo da cidade de Congonhas
Pé na estrada rumo a Minas Gerais
Vista de Ouro Preto As cidades históricas de Minas Gerais sempre foram uma paixão minha.…
Crumble de banana
De vez em quando rola uma coisa comigo. Eu penso que quero fazer determinada comida…
Mara Salles, do Tordesilhas
Entrevista com a chef de cozinha Mara Salles, dona do restaurante Tordesilhas, uma referência de cozinha brasileira em São Paulo.
Procissão das Velas, em Fátima
Quando eu soube que iríamos ao Santuário de Fátima em Portugal para participar da Procissão das Velas não poderia ter ficado mais contente.
29 é dia de nhoque da fortuna (ou da sorte)
A tradição diz que comer nhoque no dia 29 dá sorte. Todos os meses nesse dia, o nhoque da fortuna (ou da sorte) é comido com uma nota debaixo do prato.
Vichyssoise: um clássico da gastronomia
Vichyssoise é um clássico da culinária internacional. Essa sopa fria leva esse nome em homenagem à terra natal de seu criador. É suave, cremosa e aveludada.
Salada de grão de bico com bacalhau
Salada de grão de bico com bacalhau é um clássico com batatas, azeitonas, cebolas, salsa, sal e pimenta e azeite.
Minha pátria é o meu refri
Tubaína é o nome de um bar em São Paulo, de uma banda de rock paulista, porém, é o outro significado que interessa: o refrigerante.
Voltar de viagem
“Foi pra Portugal perdeu o lugar!” É praticamente unânime que viajar é muito gostoso. A…
