Na quinta da semana passada, dia do aniversário da minha irmã, a Cris, ela não…
Restaurant Week, reflexões marqueteiras
Começou ontem, segunda-feira, 15/09, e vai até o dia 28, a 15a. edição do Restaurant…
Fast Food, nova coluna do Blog da Gavioli
Hoje ao começar escrever, diante de tantos assuntos, pensei em inaugurar uma nova coluna para…
Receita de comadre: quiche lorraine
Convidei minha comadre Euzi Dognani para escrever uma das suas aventuras culinárias no blog. O resultado foi uma quiche lorraine.
Feira de confeitaria e competição de cupcakes
Começa amanhã, quarta, 10/09, a Artesanal Confeitaria e Festa, no Centro de Eventos São Luis,…
Conselhos a um jovem chef
Em Conselhos a um jovem chef, livro de Daniel Boulud, você saberá sutilezas do mundo gastronômico que estão bem mais próximas do seu dia a dia do que você acha.
Um baú de relíquias
Assim que abri encontrei vários papeis amarelados pelo tempo, manuscritos e recortes de jornais e revistas já um tanto corroídos pelo tempo e pelo arquivamento sem o devido cuidado: uma caixa de receitas!
A vida é sopa!
Lançamento do livro A Vida é Sopa! Receitas e Histórias para o corpo e a alma, de Lizandra Magon de Almeida, Pólen Editorial
A ansiedade do primeiro passo
Nada trava mais do que a ansiedade do primeiro passo. Muitas coisas estão decididas. Você…
Salmão com gergelim do restaurante Athenas
Eu trabalhei nos últimos quatro anos num prédio na esquina das ruas Bela Cintra e…
