Na coluna Lá em casa! da revista Regional nesse período de verão, a ideia é conviver com amigos e aproveitar a estação para fazer um bolo de aveia com frutas. Muito saudável.
Refresque-se com sopa
Sopa de pepino com hortelã e iogurte
Ingredientes: • 1 pepino picado • 1 cebola pequena picada • 1 colher (sopa) de azeite • 2 1/2 xícaras (chá) de caldo de legumes …
Arroz de forno
Arroz de forno é uma comida de uma panela só que resolve a vida, além de ser delicioso e fácil, é uma solução para quando há uma visita inesperada. Prato hospitaleiro!
Festa de Casamento, no portal Plena Mulher
Festa de casamento é o assunto da coluna no portal Plena Mulher
Bolo Salgado – Comfort Food
Bolo salgado é comfort food. Fácil, rápido, barato e muito saboroso, esse prato é um aliado da gastronomia no dia a dia. Clube das Comadres – Hospitalidade & Gastronomia
Vinho quente: item de festa junina
Ingredientes básicos do vinho quente, seja branco ou tinto: cravo da índia, canela em pau e açúcar.
Capeletti in brodo, a hospitalidade tem sabor
Capeletti in brodo, a hospitalidade tem esse sabor: momentos da vida em que precisamos e nos dão acolhimento ficam para sempre. Uma boa receita de capeletti pode ajudar nessa situação
Vai ter canja hoje
Canja de frango ou de galinha é comida de conforto (comfort food). Dizem que é comida de doente, mas não. É preparo amoroso para toda ocasião.
Páscoa: bolo de chocolate
Para o Clube das Comadres, escrevi um texto sobre a tradição dos ovos de chocolate na Páscoa que podem ser substituídos por um bolo. Aqui tem receita de bolo de chocolate fácil demais!!!
Cadernos de receitas: histórias e lembranças de saborosas
Tantos são os cadernos de receitas da minha mãe que perdi a conta. Quase todos, começaram de um jeito bem organizado, com divisão para doces e salgados…