Salada adaptada de memória de uma deliciosa salada que comi no restaurante Den Haag. Rúcula, ricota, frango, azeitona e molho.
Salada do mar (no carbs!)
Essa salada é sem carboidratos. Nenhum crouton, cenoura, beterraba, batata, mandioquinha ou seus semelhantes. Diferente porque tem kani-kama.
Salada completona
Essa salada tem fibras, carboidratos, proteínas, sais minerais, vitaminas, ferro e muito sabor. Uma verdadeira salada completona! Vale uma refeição.
Salada de folhas verdes e tomates
Festival de saladas no Blog da Gavioli – receita de salada de folhas verdes e tomates
Arroz de bacalhau
Sentir o sabor de Portugal e o aconchego da casa da mãe. Esse arroz de bacalhau é uma receita que vale o tempo que dedicamos a ela e muito mais.
Frango colorido
Sem exigência demais, o frango colorido é um preparo útil para quem quer comer coisas leves, saborosas, nutritivas, sem muito condimento e sal.
Harmonizando Receitas Seleção Janeiro 2016
Todos os meses, pesquiso receitas para harmonizar com a seleção de rótulos oferecida aos assinantes do Clube dos Vinhos – Vinitude.
Harmonizando Receitas Seleção Dezembro 2015
Todos os meses, pesquiso receitas para harmonizar com a seleção de rótulos oferecida aos assinantes do Clube dos Vinhos – Vinitude.
1884, o restaurante de Francis Mallmann em Mendoza
O restaurante 1884 do chef de cozinha Francis Mallmann, em Godoy Cruz, Mendoza, na Argentina, merece essa consideração.
Na onda do Pão
Continuo nessa onda de fazer pão artesanal, o que tem sido uma grande aventura e também uma satisfação pessoal. Tente fazer pão, é demais!
