Gastronomia

Entrou no radar do nosso guia de compras gastronômicas o e-commerce da Rua do Alecrim, Azeites e Gastronomia, que tem azeites do mundo todo.

Um episódio cheio de dicas de filmes que ilustram como a gastronomia faz parte da vida cotidiana das pessoas.

Cozinhar é um ato político: é importante a valorização do produto sazonal e do produtor ou do mercado local.

Grão de bico e feijão: ingredientes que são verdadeiros coringas se os tivermos semiprontos em casa congelados.

Arrumar a mesa é um gesto de carinho e um jeito de manifestar o nosso apreço por nós mesmos e pela nossa família ou quem vai comer conosco.

Arrume bem as folhas e os pedaços dos figos cortados em 4 partes numa travessa e deixe o centro vazio onde será colocado o queijo quente.

Vou receber os pais ou avós do meu namorado, ou o da na minha filha em casa pra almoçar. O que eu faço? Dica maneira.

A revista lida com o universo da comida e não tem nada a ver com revistas de culinária, cheia de imagens e propaganda.

Há conceitos que se relacionam à valorização dos ingredientes sazonais. Um exemplo são as frutas da estação que são mais docinhas e suculentas