Chá frio, chá quente. Infusão de hortelã, melissa ou erva-cidreira, boldo, camomila, erva-doce, manjericão, alecrim, gengibre e de flores.
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Azeites do mundo todo
Entrou no radar do nosso guia de compras gastronômicas o e-commerce da Rua do Alecrim, Azeites e Gastronomia, que tem azeites do mundo todo.
Filmes sobre Gastronomia no Blablablá na Cozinha
Um episódio cheio de dicas de filmes que ilustram como a gastronomia faz parte da vida cotidiana das pessoas.
Compre local e prefira o sazonal
Cozinhar é um ato político: é importante a valorização do produto sazonal e do produtor ou do mercado local.
Revista ArrozFeijão
A revista lida com o universo da comida e não tem nada a ver com revistas de culinária, cheia de imagens e propaganda.
Frutas da estação
Há conceitos que se relacionam à valorização dos ingredientes sazonais. Um exemplo são as frutas da estação que são mais docinhas e suculentas
Tradição se cria também em Gastronomia
Tradição é uma coisa que a gente cria de tanto repetir uma ação, mas que um dia já foi novidade. Pense na mesa de Natal….
Presentes de Gastronomia – Bolo de Maçã com Canela
O carinho do bolo de maçã com canela feito em casa se tornou presente embalado em papel de seda com fita vermelha. Presente de gastronomia.