Z-Destaques

Dicas do podcast de podcasts!

Dicas das podcasters de gastronomia:séries sobre negócios e alimentação, filme, site e um guia! Leia.

Um podcast sobre podcasts de gastronomia

Nesse podcast o tema são os outros podcasts de gastronomia. Participam do episódio Re Cruz (Foodness Talks) e Tamyris Roxo (Boccanervosa).

Dicas do podcast de segurança alimentar

Dicas do podcast: guia alimentar para a população brasileira e o livro Uma verdade indigesta, de Marion Nestle.

Segurança Alimentar e Nutricional

Potira Preiss, pesquisadora de soberania alimentar, e Moriti Silva Neto, jornalista do site O joio e o trigo abordam o tema da segurança alimentar e nutricional.

Dicas da semana mundial da alimentação

Fast Food Minestrone traz os eventos da semana mundial da alimentação. A fome e as ações para combatê-la são os temas principais.

Brasileiro come feijão, arroz, mandioca, abóbora, amendoim, milho, banana, manga e goiaba e tem um monte de fruta de nome esquisito que a gente também apreciaria se encontrasse por aí, tanto nacional quanto importada.

Sauvignon Blanc geladinho (9 graus) e queijo de cabra: harmoização perfeita!

Denominação de origem, Sancerre, Sauvigon Blanc e o gato

O que o gato, minha cara de contrariada com a garrafa de Sancerre AOC e a Sauvignon Blanc têm em comum? Confere aqui!

Eu não passo pano para ninguém

Coador de pano é tradicional, mas nem por isso passa um café decente. Coar café no pano é assassinato.

Sim, o Brasil produz azeites!

Bem-vindos à coluna Azeitar-se, na qual vamos falar sobre azeite de oliva, produto de rica história e cultura milenar, que confere saudabilidade, sabores e aromas nas experiências gastronômicas.