Conversa com Doceiras, com Ana Rita Suassuna e as chef doceiras professora Dra. Lúcia Soares e Adriana Lira. Mediação: Ricardo Frugoli
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Posts temporários em destaque
Fondue de queijo simples
Fondue é uma mistura de queijos derretidos e amalgamados entre si no qual são mergulhados pequenos pedaços de pão.
Comida na Tela é destaque da Fast Food
A coluna Fast Food do Minestrone traz eventos relevantes sobre comida e alimentação. Destaque para o clube audiovisual Comida na Tela.
Abe: uma produção que mostra o papel identitário da comida
Abe: uma produção que mostra o papel identitário da comida. Com Noah Schnapp, Seu Jorge e Mark Margolis. Filme brasileiro e americano.
Pipoca gourmet, quem resiste põe o dedo aqui!
Receita de pipoca gourmet em dez etapas certeiras. Da escolha do milho à embalagem. Pipoca que não dá pra parar de comer.
Canjica de dois jeitos
A receita da canjica ou munguzá de dois jeitos é da chef de cozinha Cris Muratori, do Bake and Cake Gourmet.
Pede, moleque! Pé de moleque
Pé de moleque é doce brasileiro feito de amendoim e açúcar. Da origem à receita pra fazer em casa.
Faca, colher e garfo em exposição
Exposição traça um relato da curiosa história que envolve a mesa e sua indumentária na Casa Museu Ema Klabin. A partir de 7/maio.
Livros para uma Páscoa mais doce
Quatro livros sobre chocolate para tornar a Páscoa ainda mais doce. A Páscoa é uma comemoração religiosa e também dos chocolateiros.
Crumble
Crumble é um prato doce de origem britânica, feito de de frutas (em geral maçã ou pera) picadas cobertas com uma farofinha