A oficina “Desvendando os Cafés Especiais” acontece em Outubro/21

O Minestrone está repleto de novidades nesse mês de outubro! A primeira delas é o Clube de Assinatura, com uma caixa de produtos selecionados pela Clau Gavioli. A segunda são os cursos e oficinas sobre diversos temas na área da gastronomia. Demais, né? Como…

A tendência das Micro Cafeterias

No final de 2019 já se via por aí algumas micro cafeterias com serviço de grab and go, como a The Coffee. E outras ainda antes, como a The Little Coffee Shop, em São Paulo. Essa tendência das micro cafeterias…

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