Esse prato é generoso. Arroz árabe ou com macarrãozinho (aletria) parece comida para ser servida à mesa e que cada um coloca no prato o quanto vai comer.
Tabule adaptado: comida mediterrânea, especialidade libanesa
Esse não é um tabule convencional. Faltou hortelã, salsa e cebolinha, mas a adaptação ficou ótima. Especialidade libanesa, conhecida por comida árabe.
Salada mediterrânea, sabor mediterrâneo
Combinação perfeita de ingredientes combinados numa salada, regada com bom azeite de oliva e temperada com pimenta do reino e sal grosso moídos na hora.