O Minestrone está repleto de novidades nesse mês de outubro! A primeira delas é o Clube de Assinatura, com uma caixa de produtos selecionados pela Clau Gavioli. A segunda são os cursos e oficinas sobre diversos temas na área da gastronomia. Demais, né? Como…
A coluna “Espresso com a barista” comemora um ano!
Um ano da coluna Espresso com a Barista. Viva!
Batalha dos métodos: A cafeteira elétrica contra o mundo
O pinga-pinga da cafeteira elétrica faz com que o seu café passe por um processo de extração totalmente desequilibrado. Que tal experimentar outros métodos?
Passo Dois: Dicas para acertar na moagem!
Conheça três dicas importantes para acertar a moagem ideal para fazer o seu café em casa!
