A mandioca, a verdadeira raiz do Brasil, é o tema do podcast Minestrone. O chef Ricardo Frugoli conversa com Clau Gavioli e Fabio Bitelli sobre a importância dela na cozinha brasileira.
Assessoras dão dicas gastronômicas
As assessoras de comunicação especializadas em gastronomia Deni Bloch e Patricia Moll dão dicas imperdíveis no podcast Minestrone.
Assessoria de comunicação em gastronomia
O que faz uma assessoria de comunicação em gastronomia? Para que serve o trabalho do assessor de imprensa? Todo restaurante precisa de assessoria?
