Dicas do podcast: guia alimentar para a população brasileira e o livro Uma verdade indigesta, de Marion Nestle.
Segurança Alimentar e Nutricional
Potira Preiss, pesquisadora de soberania alimentar, e Moriti Silva Neto, jornalista do site O joio e o trigo abordam o tema da segurança alimentar e nutricional.