Olá, pessoal!
Estou cheia de novidades para contar, mas o tempo é curto. Estou em Mendoza, el capital internacional del vino.
Atividades por aqui não faltam. Faltam dias para ver tudo, curtir tudo, comer um pouco de tudo e falar com todos… Mas a minha filosofia é que as cidades continuam no mesmo lugar e podemos retornar um dia para fazer o que não fizemos, então o lance é mesmo curtir o que é possível sem ansiedades.
O tempinho que encontrei para escrever foi pra contar que ontem, com muita honra, estreou a minha nova coluna no Portal Top Vitrine, cujo editor é o colega Paulo Renato Coelho Netto.
Eis o link da coluna: Gastronomia & Hospitalidade. Que tal acessar e depois dar uma navegada no portal para conhecer? Eu recomendo!
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Enquanto isso, vou juntando experiências por aqui por Mendoza para poder compartilhar nos próximos dias. Só pra adiantar digo que um lugar onde se produz vinho de qualidade e que tem como pano de fundo as montanhas da Cordilheira dos Andes só pode ser incrível. Nada menos! Basta ter olhos para ver, mente aberta para assimilar e coração terno para amar. Em apenas dois dias já posso falar que gosto ainda mais da Argentina.
Aguarde: passeio pelas vinícolas by bike e 1884, o restaurante mendoncino de Francis Malmann.