Dica de leitura sobre histórias de grandes vinhos e vinhedos da atualidade.

Quem se encanta pelo mundo dos vinhos adora ouvir histórias sobre os vinhos. Falo aqui daqueles verdadeiramente envolvidos pela bebida, e não  do bebedor ocasional.

Além da história contada por cada rótulo (quais as uvas utilizadas? quando foram colhidas? onde estão os vinhedos? …) e da história contada por cada safra (como foi o ano? Houve muita chuva perto da data da colheita? Fez pouco calor?) há a história do produtor em si – o sonhador visionário (ou não) que tornou aquele vinho possível.

Isso é verdade para todos os vinhos, de todas as safras, de todos os produtores. Alguns produtores, no entanto, desfrutam de uma posição privilegiada no imaginário dos enófilos: tornaram-se lendários. Algumas dessas histórias são contadas no novo livro de Laura Catena – Ouro nos Vinhedos.

Laura Catena – a incansável

Mãe de três filhos. Formada em biologia em Harvard e em medicina em Stanford. Laura é médica em um hospital em São Francisco (EUA), diretora-geral (e sucessora) da nossa amada vinícola Catena Zapata – pois é, esse sobrenome não é coincidência.

Não bastasse, ela ainda possui sua própria vinícola, a Luca, também na Argentina. Ccriou o Catena Wine Institute – um baita projeto, um baita centro de pesquisas, aqui vizinho, cucaracha onde se desenvolve, segundo eles, o maior estudo do mundo sobre os terroir.  Detalhe importante: os resultados são públicos! Saiba mais.

Meio básico esse CV da Laura? A mulher é meio folgada né? Herdeira e sem muito o que fazer, ela se propôs a escrever um livro em que conta a história de 12 vinhedos famosos. 12 grandes vinhedos do mundo. Ouro nos vinhedos. E claro que o vinhedo da família está entre eles! Conheça sobre o vinhedo Adrianna aqui.

Um livro para criar pequenos enófilos

Ouro nos Vinhedos é um livro pequeno, de capa dura, escrito em dourado na capa. O papel das folhas é grosso e meio amarelado. São 184 páginas diagramadas,  cheias de ilustrações e quadros de informação, mas nada de informação densa.

Não é, de forma alguma um livro profundamente informativo. São como crônicas sobre os bastidores desses grandes produtores que ela escolheu pra compor o livro.

Me faz pensar em histórias para crianças. Eu me vejo lendo esse livro na cama pra uma criança (que pode ser essa criança que habita em nós!). A linguagem é leve, é gostosa, tem os desenhos… a informação é divertida, não é massante, mas ainda assim é recheada de dados interessantes.

Um livro delicioso, com essa proposta de histórias de ninar que eu acho que tem tudo a ver com o que a Laura pretendia, de acordo com a informação que ela nos conta no prólogo. É um livro dedicado às mulheres da família que a inspiraram.

Fica lindo na decoração da mesa da sala!