Para tempos de pandemia, uma boa sugestão de programa com as crianças em férias são os piqueniques ao ar livre. Mesmo que não dê pra ir a um parque grande, que seja só até o quintal ou a pracinha, a simples proposta de estar com as crianças ao ar livre, tira um pouco o peso dos tempos de recolhimento.
Sem esquecer as máscaras e os cuidados com higiene e o álcool gel sempre por perto, bem como copos e garrafinhas individualizadas (nada de compartilhar o copo ou dar uma mordida no sanduíche do vizinho, tá?), nos piqueniques os sanduíches individuais são ótima pedida.
Sugestão de recheio para sair do tradicional: patê de azeitonas pretas com ricota e presunto cru; queijo branco com tomate e orégano; berinjela refogada com cenoura ou beterraba ralada; frango desfiado com cenoura e pepino fatiado.
Quer mais? Ouse, invente!
O Momento Minestrone é uma produção conjunta entre o Minestrone e a Vibe Mundial. Três vezes ao dia, durante a programação da rádio (às 7h25, 14h25 e 22h25), são veiculadas pílulas de conhecimento em gastronomia.
