Uma das principais dúvidas quando alguém vai receber uma pessoa em casa para uma refeição é que menu preparar.
Por exemplo: vou receber os pais ou avós do meu namorado, ou o da na minha filha em casa pra almoçar. O que eu faço?
Esse tipo de evento sugere uma comida que possa ser apenas finalizada quando os convidados chegarem. Por exemplo, uma lasanha que, se for preparada com antecedência somente precisará estar no forno quando os convidados chegarem. Com isso, você terá tempo para ficar junto das pessoas ao invés de estar na frente do fogão.
Outros pratos como feijoada, cassoulet ou pucchero também permitem isso. Nada de fazer frituras, por exemplo, que precisam ser servidas assim que preparadas. Deu pra entender?
