Dos limões da pandemia à limonada de vinho

2020 definitivamente está sendo um ano sui generis. Difícil para todos. Para alguns mais que outros. Mas muitos estão conseguindo fazer belas limonadas com os limões que a vida nos mandou. Confira a seguir algumas das novidades que pandemia criou e como você, enófilo(a), pode se beneficiar.

 

Um brinde a 2020

O setor de vinho no Brasil comemora aumento no consumo – pelo menos na venda direta ao consumidor – e, especialmente felizes estão os produtores nacionais: a safra 2020 está sendo considerada a melhor de todos os tempos e coincide com o aumento de interesse dos consumidores pelo produto nacional.

Esse aumento de interesse não é pós pandêmico. Não apenas. É claro que a alta do dólar e a impossibilidade de aquisições em viagens  internacionais também contribuíram para que as atenções se voltassem para o próprio umbigo, mas não fosse o incremento em qualidade observado neste século, teria sido onda passageira.

O isolamento social necessário para conter a propagação do vírus também rendeu algumas limonadas para os enófilos. Uma consulta rápida à agenda do vinho mostra um variado leque de opções para quem quer aprender sobre vinho ou simplesmente ouvir sobre o assunto e conhecer outros enófilos. São lives, cursos e degustações virtuais interativas num volume de ofertas antes inacessível àqueles fora das grandes cidades, especialmente fora do eixo Rio-São Paulo.

Ponte entre consumidor e pequeno produtor nacional

Produtores de vinho passaram a ter a agenda de pop stars, cheia de lives, numa aproximação com o consumidor que foi muito apreciada por todos os stakeholders. Ouso dizer que esse advento – não planejado e “desorganizado” como foi – fez mais pelo vinho nacional que muitas das malfadadas iniciativas do setor.

Dia 04/11 teremos uma degustação e bate-papo com Humberto Conti, proprietário da vinícola catarinense Villaggio Conti, especializada em castas italianas. O produtor nos contará sobre seus vinhos 2020, considerada “a safra das safras”. A participação é grátis e aberta a todos os interessados. Saiba mais aqui

Eventos profissionais abertos ao público

Se por um lado eventos tradicionais, como o lançamento anual do Guia Descorchados – a cada ano mais concorrido – foram cancelados e frustraram a expectativa dos aficionados, oportunidades surgiram graças à criatividade e (por que não dizer?) coragem dos envolvidos. O lançamento ocorreu virtualmente, com os produtores apresentando seus vinhos e foi transmitido ao vivo para o mundo todo, de forma gratuita. As gravações ainda podem ser visualizadas aqui e, pelas explicações oferecidas pelos produtores, valem mais que muitos cursos pagos de vinho por aí.

A mesma estratégia foi adotada para o lançamento do Guia Adega Portugal semana passada, também da Inner Editora, em que foram apresentados vinhos especialíssimos! Imagine assistir ao queridíssimo Luis Pato contar sobre seu Vinha Barrossa 2015. Ele nem teve coragem de abrir uma das pouquíssimas 300 garrafas produzidas! Ficou só na história mesmo, como quem assistiu online. Os 3 vídeos estão disponíveis no canal TV Adega no Youtube.

Para beber online, muito bem acompanhado

Acha chato só ouvir sobre vinho sem experimentar o que está sendo comentado? Essa frustração (natural) foi contornada pelos organizadores do evento Vinhos de Portugal, que começa amanhã, 23 de outubro e se estende pelo final de semana.

O tradicional encontro, que ocorria anualmente até 2019 reunindo produtores e consumidores também não escapou à “virtualização” de 2020. Em atenção à relevância do mercado brasileiro para o país, os portugueses se organizaram para aportar por aqui com estardalhaço. Os consumidores de algumas cidades puderam escolher entre 15 provas de grandes vinhos apresentadas por seus produtores ou críticos famosos.

Pacotes mais acessíveis – chamados gift box – trouxeram até nossas casas mapas, material explicativo sobre vinhos portugueses, vários brindes e uma garrafa de vinho “surpresa” – que no meu caso foi um vinho branco de solo vulcânico, da ilha de Açores, do famoso produtor alentejando Antonio Maçanita. Quem me acompanha sabe que se eu tivesse encomendado, a escolha do vinho  não teria sido mais perfeita! Veio acompanhada de uma carta de próprio punho do produtor (era cópia, mas foi igualmente encantadora). Serão 62 produtores numa intensa programação de três dias de lives. Tudo no conforto e segurança da minha casa. As vendas se encerraram ontem, 21/out.

Vinho e cinema e mais vinho

O cenário “apocalíptico” foi encarado como oportunidade por 2 empresários paranaenses, que criaram a startup “Talk Wine”, primeira plataforma brasileira de degustação virtual em larga escala. A expectativa é reunir até mil pessoas, de diferentes regiões do país, em encontros online capitaneados por um time de peso no mundo do vinho.

No evento em que participei, Marcello Copello falou sobre Vinho e Cinema. Teve degustação e descrição técnica, mas foi uma proposta mais descontraída que me encantou. Apesar de a plateia apenas poder interagir através do chat, tivemos momentos de grande descontração no final, após termos degustado os dois vinhos que vieram no kit (um Malbec de altitude e o ótimo Cuvée Giuseppe Chardonnay, da Miolo), quando passamos a associar vinhos a personalidades famosas do cinema.

Brincar faz parte e se aprende muito! Uma pequena amostra dessa brincadeira pode ser vista aqui.

Um dos eventos especiais, anunciado para dezembro mas ainda sem data definida, contará com a presença de Steven Spurrier – o idealizador e realizador do evento conhecido como Julgamento de Paris e que colocou o Novo Mundo no mapa dos vinhos de qualidade. Se você curte podcast e quer conhecer mais sobre esse enomarco histórico, confira no SV#58 – O Julgamento de Paris.

Simples Vinho não poderia ficar de fora

Mais modesta, também me propus a levar o vinho para a segurança das casas de cada um. Quinzenalmente temos encontros para aprender ou simplesmente conversar sobre vinho com outros interessados, numa rede de camaradagem que chamamos “confraria” e já extrapolou o mundo virtual na era pré-covid. Tem evento com vinho, sem vinho e até grátis.

Neste dia 28, faremos uma degustação às cegas – ótima para aguçar os sentidos e aprender sobre as principais variedades de uva. Amostras de 50ml de seis vinhos serão degustadas. Os kits chegam a cidades do interior próximas a São Paulo como Sorocaba e até sul de Minas, como Alfenas. Capitais da região sul e cidades próximas também recebem os kits em até três dias – permitindo que as características dos vinhos sejam mantidas. Veja como participar aqui.