Assim como para as roupas que gente veste, com a comida também existe moda.
Quem não se lembra do melão com presunto, do coquetel de camarão, do papaia com cassis, do frozen iogurte ou do petit gateau?
Todos esses já foram cada um ao seu tempo “mais novo tomate seco” na preferência dos gourmands. De tempos em tempos surge uma novidade, há os que ficam e até se tornam clássicos e os que desaparecem.
Preste atenção no que está na moda gastronômica agora. Será a kombucha, o hamburguer plant based ou a babka de chocolate? Que você acha?
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O Momento Minestrone é uma produção conjunta entre o Minestrone e a Vibe Mundial. Três vezes ao dia, durante a programação da rádio (às 7h25, 14h25 e 22h25), são veiculadas pílulas de conhecimento em gastronomia.
