Minha dica de hoje é: sirva chá!
Chá frio, chá quente. Chá de hortelã, de melissa ou erva-cidreira, de boldo, de camomila, erva-doce, de manjericão, de alecrim, de gengibre, de flores diversas… são muitas as possibilidades.
Eu tenho dificuldade para encontrar uma bebida pra chamar de minha. Não gosto de beber sempre vinho nas refeições, não sou de cerveja e não acho uma boa opção tomar refrigerante.
Os chás industrializados são cheios de açúcar ou de conservantes, então, fazer chás parece-me sempre uma boa opção. Além de opções baratas e fáceis, os chás (se a gente estudar um pouco) têm propriedades medicinais, fazem bem à saúde. Além do que são charmosos e podem ser harmonizados com diversos pratos.
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